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No âmbito do projecto educacional “Saber comer para melhor crescer”, a autarquia de Albufeira realizou a segunda edição do evento “Sopas e Saúde”., no passado dia 29 de Abril.

O parque lúdico encheu-se de alunos das escolas básicas e de alguns jardins-de-infância do concelho, entusiasmados por participarem nas diferentes actividades preparadas especialmente para o evento.

Acompanhados pelos professores e educadores, os mais novos visitaram a exposição “Os nossos peixes”, composta por trabalhos elaborados pelos alunos presentes. Para testar os conhecimentos adquiridos todos participaram no “jogo dos peixes”, identificando as diferentes espécies.

Ao longo da manhã, as crianças desfrutaram de um salutar convívio, participando em divertidos jogos como “A Roda dos Alimentos”, “Explora os Sentidos”, actividades radicais (slide e escalada), insufláveis e pinturas faciais. Houve também espaço para a prática desportiva, com aulas de “Kid’s Combat” e Aerokid’s”.

A hora do almoço foi um dos pontos altos do evento, onde todos os presentes puderam degustar sete variedades de sopas confeccionadas.

Destaque também para a apresentação do livro “As Nossas Receitas de Peixe”, elaborado pelos alunos do concelho.

“Este livro pode ter para vocês muitos ensinamentos que podem adaptar ao vosso dia-a-dia. Conhecendo os peixes podem auxiliar os vossos pais na sua escolha e participar na confecção destas receitas. Com este livro vocês vão poder experimentar, porque a cozinha é um laboratório científico, esta variedade de receitas e adequa-las ao vosso paladar”, salientou o José Carlos Rolo, vice-presidente da autarquia.

Este é um livro que permite às crianças identificar as diferentes espécies de pescado e a forma como os mesmos podem ser confeccionados, das mais diversas formas.

“Quero aqui felicitar todos os profissionais do processo educativo que estiveram envolvidos na feitura deste livro como os professores, encarregados, cozinheiras, pessoal não docente e de todas as crianças”, referiu Desidério da Silva, presidente do município.